Bakervarer KBS

Kiosker og bensinstasjoner (KBS) – Delrapport: Bakervarer

Statistikk som beskriver innkjøpet av boller, brød og alle bakervarer i kiosker og bensinstasjoner. Delrapporten om kiosker og bensinstasjoner inneholder statistikk over innkjøpsverdien i kroner og kilo for siste hele år og de 3 foregående pr. varegruppe, prognoser for innværende år og  følgende år.

Rapporten gir en god beskrivelse av de 4 hovedområdene:

  1. Ferske bakervarer
  2. Fryste bakervarer
  3. Bakervarer til fastfood
  4. Langtidsholdbare bakervarer

Varegrupper:

  • Fryste kaker
  • Deig i blokk og røre
  • Uraska og raska, deigemner Wiener
  • Uraska og raska, deigemner andre produkter
  • Baguetter lettstekte
  • Rundstykker og småbrød lettstekt
  • Brød lettstekt, fine
  • Brød lettstekt, grove
  • Boller og hvetebakst lettstekt
  • Totalt fryste kaker og bake-off
  • Hamburgerbrød
  • Pølsebrød
  • Lomper
  • Pizzabunner
  • Pitabrød og nanbrød
  • Fastfood-bakverk, annet
  • Kjeks
  • Knekkebrød, flatbrød og kavringer
  • Langtidsholdbare. kaker og kakebunner
  • Langtidsholdbare. brødvarer gasspakk og fryst

Målgruppe: Strategisk og operative ledere med salgs og eller resultatansvar.

Format: World og Exel dokument sendt på mail.

Pris: Kr. 1 900 (eks. mva).

Share