Langtidsholdbare bakervarer

Langtidsholdbare bakervarer – Delrapport: Alle kanaler

Statistikken viser omsetning og volum de siste fire årene og prognoser for inneværende år og påfølgende år for kaker, kjeks, knekkebrød, flattbrød og brødvarer med lang holdbarhet. Rapporten er gir et godt bilde over innkjøpsvolumet og verdien over tid.

varegrupper kaker:

  • Formkaker
  • Rullader
  • Kakebunner
  • Julekaker, tørre
  • Tørre småkaker
  • Kokosboller
  • Brownies
  • Andre kaker enporsjons
  • Vafler og lefser

varegrupper kaker:

  • Søte kjeks
  • Smørbrødkjeks
  • Kavring
  • Knekkebrød
  • Flatbrød

VAREGRUPPER BRØDVARER:

  • Mørkt brød
  • Ferskt brød med lang holdbarhet
  • Bagetter
  • Rund-stykker, småbrød
  • Brødvarer andre

Rapporten er kommentert og illustrert med grafer. De største leverandørene er oppgitt.

Bruksområder: Se trenden siste 4 år pr. hovedvaregruppe og forventet utvikling i år og neste år. Legge inn egne tall og vurdere egen markedsutvikling/andel. Grunnlag for egnene strategi/budsjettmål.

Format: World og Exel dokument sendt på mail.

Pris: Kr. 6 500 (eks. mva).

Share