Skalldyr og muslinger Alle markeder

Alle markeder – Delrapport: Skalldyr og muslinger

Statistikken viser innkjøp i kilo og verdi fordelt på reker, krabbe, hummer, blåskjell, scampi og andre kategorier. Rapporten viser samlet innkjøp i alle omsetninskanaler (Dagligvare inkl. KBS) og storhusholdningsmarkedet.

Varegrupper:
Skalldyr

  • Reker I Lake
  • Reker Med Skall, Ferske
  • Reker Med Skall, Fryst
  • Reker Pillede, Fryst
  • Krabbe Hel
  • Krabbeklør
  • Krabbe Renset
  • Krabbe I Boks
  • Hummer
  • Kreps I Lake
  • Kreps, Fersk
  • Kreps, Annet
  • Sjøkreps
  • Scampi (Kjempereker)
  • Kongekrabbe
  • Skalldyr, Andre

Muslinger

  • Blåskjell, Levende
  • Blåskjell I Lake
  • Blåskjell, Hermetisk
  • Blåskjell Fryst
  • Kamskjell, Levende
  • Østers, Levende
  • Muslinger, Andre, Levende
  • Muslinger, Andre I Lake/Hermetikk
  • Muslinger, Andre, Fryste
  • Kamskjell, Fryst

Målgruppe: Strategisk og operative ledere med salgs og eller resultatansvar.

Format: PDF dokument sendt på mail. Pris: Kr. 5 100 (eks. mva).