Storhusholdningsmarkedet – Delrapport: Fisk og skalldyr
Statistikk om restauranter, hoteller, kantiner catering og institusjoner som inneholder innkjøpsverdien i kroner og kilo for siste hele år og de 3 foregående pr. varegruppe, prognoser for innværende år og følgende år.
Varegrupper:
- Fisk, fersk, hvit
- Fisk, fersk, rød
- Fisk, fryst, hvit
- Fisk, fryst, rød
- Fisk saltet/røkt/-marinert
- Fiskemat
- Fiskeprodukter- andre bearbeidede
- Skalldyr
- Muslinger
Målgruppe: Strategisk og operative ledere med salgs og eller resultatansvar.
Format: World og Exel dokument sendt på mail.
Pris: Kr. 2 500 (eks. mva).
