Langtidsholdbare bakervarer Delrapport: Alle kanaler
Statistikken viser omsetning og volum de siste fire årene og prognoser for inneværende år og påfølgende år for kaker, kjeks, knekkebrød, flattbrød og brødvarer med lang holdbarhet.
Rapporten gir et godt bilde over innkjøpsvolumet og verdien over tid.
Rapporten er kommentert og illustrert med grafer. De største leverandørene er oppgitt.
Bruksområder: Se trenden siste 4 år pr. hovedvaregruppe og forventet utvikling i år og neste år. Legge inn egne tall og vurdere egen markedsutvikling/andel. Grunnlag for egnene strategi/budsjettmål.
Format: PDF dokument sendt på mail. Pris: Kr. 8 000 (eks. mva).
Kaker
- Formkaker
- Rullader
- Kakebunner
- Julekaker, tørre
- Tørre småkaker
- Kokosboller
- Brownies
- Andre kaker enporsjons
- Vafler og lefser
Kaker
- Søte kjeks
- Smørbrødkjeks
- Kavring
- Knekkebrød
- Flatbrød
Brødvarer
- Mørkt brød
- Ferskt brød med lang holdbarhet
- Bagetter
- Rund-stykker, småbrød
- Brødvarer andre
