Kiosker og bensinstasjoner (KBS) – Delrapport: Bakervarer
Statistikk som beskriver innkjøpet av boller, brød og alle bakervarer i kiosker og bensinstasjoner.
Delrapporten om kiosker og bensinstasjoner inneholder statistikk over innkjøpsverdien i kroner og kilo for siste hele år og de 3 foregående pr. varegruppe, prognoser for innværende år og følgende år.
Rapporten gir en god beskrivelse av de 4 hovedområdene:
- Ferske bakervarer
- Fryste bakervarer
- Bakervarer til fastfood
- Langtidsholdbare bakervarer
Varegrupper:
- Fryste kaker
- Deig i blokk og røre
- Uraska og raska, deigemner Wiener
- Uraska og raska, deigemner andre produkter
- Baguetter lettstekte
- Rundstykker og småbrød lettstekt
- Brød lettstekt, fine
- Brød lettstekt, grove
- Boller og hvetebakst lettstekt
- Totalt fryste kaker og bake-off
- Hamburgerbrød
- Pølsebrød
- Lomper
- Pizzabunner
- Pitabrød og nanbrød
- Fastfood-bakverk, annet
- Kjeks
- Knekkebrød, flatbrød og kavringer
- Langtidsholdbare. kaker og kakebunner
- Langtidsholdbare. brødvarer gasspakk og fryst
Målgruppe: Strategisk og operative ledere med salgs og eller resultatansvar.
Format: PDF dokument sendt på mail.
Pris: Kr. 2100 (eks. mva).
