Ny Kjøttvarerapport – Vekst for kylling !

Det er liten nedgang for rødt kjøtt i 2019. Storhusholdningsmarkedet har imidlertid vekst. Hvitt kjøtt øker og kompenserer  mye for den beskjedene nedgangen for rødt kjøtt.

  • Hvitt kjøtt har sterkest vekst
  • Det er også vekst for ferdigmat og spekemat
  • Nedgang for dagligvarehandelen – vekst i storhusholdningsmarkedet
  • Se prognoser for utvikling pr. varegruppe for 2020 og 2021
  • Formatet er på papir + elektronisk (USB stick eller mail)
  • Ta kontakt for å kjøpe hele eller deler av rapporten !